EL AJO FUENTE DE SALUD


EL AJO FUENTE DE SALUD
El ajo es un diurético, expectorante y estimulante. Se ha utilizado a lo largo de la historia como un antiséptico.
Hace muchos años se utilizaban los ajos como un tratamiento para la lepra. También fue un ingrediente en los remedios artesanales que se aplicaban durante la plaga en Europa.
El ajo es un remedio natural que se utiliza para el asma, la tos, dificultades respiratorias, bronquitis, tuberculosis etc. Al parecer dar constratados resultados para combatir reumas.
Recientemente se señala que el ajo ayuda a reducir los riesgos de contraer cáncer por sus contenidos antioxidantes como la allicina, la quercitina..
Incrementa las defensas del organismo, mejorando nuestra respuesta a virus y bacterias, es antiinflamatorio, anticoagulante, vasodilatador y depurador. Es un antibiótico natural.
Mi consejo es que hagais como yo y otras muchas personas:
Tomar un diente de ajo con un vaso de agua todos los dias en ayunas.........al principio cuesta un poquito, pero cuando lo hagais diariamente notareis los resultados

jueves, 23 de diciembre de 2010

POLLO CON CERVEZA Y TOMILLO

Otra receta de pollo para la coleccion......lo bueno es mejor si es variado (del refranero popular).
Eneste caso he utilizado muslo y contramuslo. Podemos poner las piezas de pollo que mas nos gusten o el pollo entero, eso si partido por la mitad.

INGREDIENTES:
1-PIEZA DE POLLO POR COMENSAL
1-PATATA GRANDE POR COMENSAL
ACEITE DE OLIVA
TOMILLO FRESCO 
SAL
1 BOTE DE CERVEZA
SAZONADOR DE POLLO
1 CABEZA DE AJOS

Pelamos y cortamos las patatas en rodajas de 1 cm. Rociamos la bandeja del horno con aceite de oliva y colocamos las patatas en el fondo y despues las salamos por los dos lados.Cojemos la cabeza de ajos y la cortamos por la mitad y la colocamos boca acia abajo como vemos en la foto. Despues cojemos las piezas de pollo y las colocamos enciam de las patatas y lo sazonamos y añadimos tomillo por toda la bandeja y ya solo nos queda vaciar dentro el bote de cerveza y al horno 180º durante 1 hora y el resultado es como siempre espectacular

FELIZ NAVIDAD PARA TODOS


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